เมื่อวันที่ 29 สิงหาคม 2568 โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการ Happy THM กิจกรรมที่ 3 ภายใต้หัวข้อ “สุขภาพดีมีได้ในมือตัวเอง: DIY สลัดโรล & น้ำสลัด สร้างสุข สร้างอาชีพ” ณ Dusit Bistro & Co-working Space มหาวิทยาลัยสวนดุสิต โดยมีอาจารย์สาติยา มิ่งวงศ์ และอาจารย์จตุรดา โภชนจันทร์ ร่วมดำเนินโครงการ
กิจกรรมได้รับเกียรติจากอาจารย์พงษ์อนันต์ ศิริแสงไพรวัลย์ เป็นวิทยากรบรรยายและสาธิตการทำสลัดโรลและน้ำสลัด พร้อมได้รับเกียรติจากรองศาสตราจารย์พัชรี สวนแก้ว รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา เข้าเยี่ยมชม โดยมุ่งส่งเสริมการดูแลสุขภาพและพัฒนาทักษะที่สามารถต่อยอดเป็นอาชีพในอนาคต
