เมื่อวันจันทร์ที่ 1 มีนาคม 2564 หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการท่องเที่ยว โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ จัดการประชุมการจัดการความรู้ (Knowledge Management) เรื่องการสร้างหลักสูตรใหม่ตามแนวทาง OBEให้กับคณาจารย์ในหลักสูตรฯ และคณะกรรมการจัดทำหลักสูตรการท่องเที่ยว (หลักสูตรใหม่) ณ ห้องประชุมโรงเรียนฯ 32207.1 อาคารเรียนรวม 32 ชั้น 2 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชา Hospitality Management (International Program) นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อังริสา แสงจำนงค์ ประธานหลักสูตรฯ ประชุม Online ผ่านระบบ ZOOM ร่วมกับ Assistant0professorDr. Ajai Ammachathram, Professor in Hospitality, Restaurant and Tourism Management, Global Engagement Coordinator from University of Nebraska–Lincoln, USA, เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ และโอกาสสู่ความเป็นเลิศทางวิชาการของทั้ง 2 หลักสูตรเมื่อวันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2564
หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการท่องเที่ยวได้จัดกิจกรรมปฐมนิเทศนักศึกษา เตรียมความพร้อมก่อนฝักทักษะอาชีพในอุตสาหกรรมท่องเที่ยว ให้กันนักศึกษาชั้นปีที่ 4 รหัส 60 เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับนักศึกษาก่อนออกฝึกทักษะอาชีพในอุตสาหกรรมท่องเที่ยว ในหน่วยงานภายนอกมหาวิทยาลัย เมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน 2563
หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจการโรงแรม ร่วมกับโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดกิจกรรม เสวนาเรื่อง “ผู้ให้บริการยุคใหม่ในวิถี0New0Normal” เพื่อเพิ่มพูน ความรู้และประสบการณ์ในการปรับตัวของบุคลากรในอุตสาหกรรมบริการ เพื่อการให้บริการลูกค้าภายใต้วิถี0New0Normal0อย่างเติบโตและยั่งยืนโดยได้รับเกียรติจาก คุณสุนันทา พึ่งโพธิ์ คุณจรูญศักดิ์ สุนันต๊ะ จากชมรมผู้บริหารงานแผนกแม่บ้านแห่งประเทศไทย และคุณเทรนท์ ฤกษ์สังเกตุ จาก Nai0Lert0Butler เมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2563 ณ โรงแรมสวนดุสิตเพลส
